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吃金橘的時(shí)候可以吃果皮嗎?

患者:女,45歲 提問于2019-01-19 12:54

病情描述:
我在吃金橘時(shí),經(jīng)常會將果皮一起吃掉,吃金橘的時(shí)候可以吃果皮嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以吃果皮的,金橘果皮的營養(yǎng)比果肉的營養(yǎng)還要豐富些,金橘很多維生素C都儲存在果皮中,對肝臟有解毒效果、還能養(yǎng)眼護(hù)睛,金桔的果肉一般是比較酸的,而果皮往往是甜甜的,一起吃口感才最佳,金桔味酸開胃,金桔皮含有芳香油,能促進(jìn)食物消化代謝。
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