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牛奶和蜂蜜可以一起吃嗎？

患者：女，31歲 提問于2018-12-27 12:43

病情描述:
牛奶和蜂蜜是生活中很常見的食品了，兩個(gè)營養(yǎng)都很高，那么可以一起吃嗎？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
牛奶和蜂蜜可以一起吃，兩者不會發(fā)生相互反應(yīng)。但是要注意可以加熱，但是不要高溫，否則會影響蜂蜜中的營養(yǎng)成分，降低了食用后的效果。如果想喝熱牛奶的話，可以單獨(dú)先熱好牛奶，再等牛奶稍涼后加入蜂蜜，因?yàn)檫^熱的牛奶，會破壞蜂蜜中的某些營養(yǎng)物質(zhì)，也會營養(yǎng)蜂蜜的口感，長期食用牛奶蜂蜜，不僅健康而且還有排毒養(yǎng)顏的功效。
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