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湯圓的湯里可以加糖嗎？

患者：女，34歲 提問(wèn)于2019-01-01 12:57

病情描述:
我喜歡吃甜的食物，有的時(shí)候在煮湯圓的時(shí)候也會(huì)加一些糖，湯圓的湯里可以加糖嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
湯圓的湯里是不可以加糖的。甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取。若是無(wú)餡小湯圓，湯可以用桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代，可有補(bǔ)身祛寒的功效。無(wú)餡料小湯圓還可以用花茶來(lái)煮，味道更新鮮，也可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣，或放入桂圓、紅棗、白木耳等，增加營(yíng)養(yǎng)含量。煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜，增加纖維素。
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