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長期預(yù)防癌癥應(yīng)如何吃蔬菜呢?

患者:男,27歲

病情描述:
我想要多吃一些可以預(yù)防癌癥的蔬菜,長期預(yù)防癌癥應(yīng)該怎樣吃蔬菜呢?
共2個(gè)回答
夏廷毅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京華信醫(yī)院 三級(jí) 放療科
紅薯、番茄、十字花科蔬菜、大蒜等蔬菜對(duì)預(yù)防胃癌、結(jié)腸癌、肺癌、口腔癌、喉癌的發(fā)生有很大的功效。盡管不同蔬菜抗癌能力和抗癌功效有所不同,但也不能只吃一種。要想通過蔬菜吃出健康,最重要的還是營養(yǎng)搭配、均衡飲食。每天要吃不同種類的蔬菜,這樣才能起到長期預(yù)防癌癥的作用。不過,人們吃蔬菜不僅僅是抗癌,更重要的是吸收各種有益的營養(yǎng)成分。如果身體出現(xiàn)癌癥的跡象,還是要及時(shí)到醫(yī)院確診,并在醫(yī)生的建議下調(diào)節(jié)飲食。
張鞾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三甲 腫瘤科
多吃新鮮蔬菜能夠降低食道癌、腸癌和肝癌的危險(xiǎn)。平時(shí)建議多吃綠色的新鮮蔬菜,例如菠菜,青菜,花菜,蘿卜,胡蘿卜等,一些發(fā)霉變質(zhì)的蔬菜建議立馬丟棄,不要再吃了,例如腌制的魚,肉,咸菜等,都含有致癌物質(zhì),對(duì)人體很不好,建議少量食用。
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