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抗癌蔬菜有哪些？

患者：女，45歲

病情描述:
我朋友最近因為癌癥去世了，我想知道平時可以吃點什么蔬菜來抗癌？
共1個回答
夏廷毅 主任醫(yī)師 去掛號
北京華信醫(yī)院 三級 放療科

若出現(xiàn)癌癥預(yù)防需求或癌癥患者營養(yǎng)支持需求，可以適量吃西藍花、大蒜、胡蘿卜、番茄等食物，也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、硒酵母片、靈芝孢子粉、黃芪多糖等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、西藍花

西藍花富含硫代葡萄糖苷，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為抗癌活性物質(zhì)蘿卜硫素，有助于抑制腫瘤生長。

2、大蒜

大蒜含大蒜素和二烯丙基二硫化合物，具有抗氧化和抗炎特性，可能降低消化道腫瘤風(fēng)險。

3、胡蘿卜

胡蘿卜中β-胡蘿卜素是強效抗氧化劑，可中和自由基，減少細胞DNA損傷概率。

4、番茄

番茄紅素是脂溶性抗氧化劑，尤其對前列腺癌預(yù)防有潛在益處，加熱后生物利用度更高。

二、藥物

1、維生素C片

維生素C作為抗氧化劑可減輕化療副作用，但大劑量使用需監(jiān)測尿路結(jié)石風(fēng)險。

2、硒酵母片

硒元素參與谷胱甘肽過氧化物酶合成，缺乏時可能增加某些癌癥發(fā)生概率。

3、靈芝孢子粉

靈芝多糖可能調(diào)節(jié)免疫功能，輔助改善放化療患者生存質(zhì)量，需注意過敏反應(yīng)。

4、黃芪多糖

黃芪提取物可能提升白細胞計數(shù)，減輕骨髓抑制，使用前需評估藥物相互作用。

飲食調(diào)理應(yīng)配合個體化治療方案，避免過量攝入單一食物，出現(xiàn)不適及時與主治醫(yī)師溝通調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。

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