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蕁麻疹患者能吃海鮮類嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
小妹患有蕁麻疹,平時我們煮菜都不知道要怎么避免,那蕁麻疹患者能吃海鮮類嗎?
共1個回答
張建中 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 皮膚性病科

蕁麻疹患者不建議食用海鮮類食物。海鮮可能誘發(fā)或加重蕁麻疹癥狀,常見致敏食物包括蝦、蟹、貝類、魚類等。若需明確過敏原,建議就醫(yī)進行檢測。

1、高致敏性

海鮮富含組胺和異種蛋白,易引發(fā)IgE介導的過敏反應,導致皮膚風團、血管性水腫等癥狀。急性發(fā)作時應避免食用,可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物。

2、交叉反應

部分患者對甲殼類與軟體動物存在交叉過敏,食用后可能出現(xiàn)喉頭水腫等嚴重反應。家長需注意兒童進食后是否出現(xiàn)抓撓皮膚等異常行為,必要時使用腎上腺素筆急救。

3、慢性誘因

慢性蕁麻疹患者攝入海鮮可能激活肥大細胞,加重慢性瘙癢。建議記錄飲食日記,發(fā)作期可選用奧馬珠單抗等生物制劑控制癥狀。

4、個體差異

少數(shù)患者僅對特定海鮮過敏,經(jīng)過敏原檢測確認后可謹慎嘗試低敏品種如三文魚。但首次嘗試需在醫(yī)療監(jiān)護下進行,備好地塞米松等應急藥物。

日常建議選擇雞肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白替代海鮮,烹飪時徹底加熱破壞過敏原,發(fā)作期間保持皮膚清潔濕潤避免搔抓。

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