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帶魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

患者：女，27歲

病情描述:
我很喜歡吃帶魚，經(jīng)常買了紅燒吃，請(qǐng)問(wèn)帶魚有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
共3個(gè)回答
帶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哼，1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經(jīng)常食用帶魚，具有補(bǔ)益五臟的功效。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
帶魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，帶魚對(duì)于病后身體虛弱和產(chǎn)后乳汁不足的女性有著很好的滋補(bǔ)作用。帶魚還有很強(qiáng)的養(yǎng)肝、暖胃、補(bǔ)氣和排毒，潤(rùn)澤肌膚、美容的功效，不過(guò)患有瘡、疥的人還是少食為宜。
帶魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哼，1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用；2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；3、經(jīng)常食用帶魚，具有補(bǔ)益五臟的功效。
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