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西蘭花有什么作用?

患者:男,25歲

病情描述:
西蘭花是很好吃的食物,西蘭花對(duì)人體有什么作用呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西蘭花:可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。所以胃病患者盡量不要吃。
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