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雞油菌是什么呢?

患者:女,35歲 提問(wèn)于2018-07-03 21:10

病情描述:
我朋友叫我平時(shí)多吃雞油菌,對(duì)身體好,雞油菌是什么呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞油菌是世界四大名菌之一,它口感細(xì)嫩,韌性十足,有誘人的杏香氣息,雞油菌多生長(zhǎng)在北溫帶的森林中,東歐地區(qū)是世界雞油菌出產(chǎn)量最大的地方。雞油菌的食用方法也很多,可以炒食也可以做湯。
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