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為什么吃雞蛋后不要立即吃鵝肉?

患者:女,27歲

病情描述:
晚上剛吃了一個(gè)雞蛋,就開飯了,主菜是鵝肉,但是吃了過后肚子就開始不舒服了,為什么吃雞蛋后不要立即吃鵝肉?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂洌u蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
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