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怎么吃冬瓜才更健康呢?

患者:男,30歲

病情描述:
冬瓜是我們常見的蔬菜,營養(yǎng)價值也不容小覷,可是到底怎么吃冬瓜才更健康呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質(zhì)屬于寒涼,而煮湯服食更甚。如要達(dá)到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之。
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