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牛肉不能和板栗一起吃嗎?

患者:女,32歲 提問于2018-07-01 21:28

病情描述:
我今天中午吃了牛肉,又吃了板栗,到了下午就嘔吐不止,這兩種食物不能一起吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
沒錯,牛肉和板栗雖然都是營養(yǎng)價值高又美味的食物,但是一起食用會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養(yǎng)價值,不僅獲取的營養(yǎng)會大打折扣,這兩種食材吃進肚子后,也不宜消化吸收。
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