桃子富含維生素C、膳食纖維、鉀、胡蘿卜素等營養(yǎng)素,適量食用有助于促進消化、增強免疫力、保護視力。桃子主要營養(yǎng)成分包括維生素C、膳食纖維、鉀、胡蘿卜素。
1、維生素C
每100克桃子含維生素C約6毫克,具有抗氧化作用,有助于促進膠原蛋白合成和鐵吸收。
2、膳食纖維
桃子含有可溶性和不可溶性膳食纖維,有助于改善腸道蠕動,預防便秘,維持腸道健康。
3、鉀
桃子是良好的鉀來源,每100克含鉀約190毫克,有助于調節(jié)血壓和維持電解質平衡。
4、胡蘿卜素
桃子中的β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉化為維生素A,對視力保護和皮膚健康具有重要作用。
建議選擇成熟度適中的新鮮桃子食用,避免過量攝入以防胃腸不適,對桃毛過敏者應去皮食用。