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黑木耳的功效是什么

患者:女,30歲

病情描述:
我平時(shí)最喜歡的一道菜就是涼拌黑木耳,黑木耳的功效是什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑木耳具有較高的營(yíng)養(yǎng)以及滋補(bǔ)價(jià)值,其所含的酸性多醣有明顯的降膽固醇的作用,可以清除血管內(nèi)的血膽固醇,間接達(dá)到減肥的目的。
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