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有什么食物含膳食纖維?

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-07-07 19:31

病情描述:
不喜歡吃全麥面包,想補(bǔ)充一些纖維,除了全麥面包,有什么食物含膳食纖維?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
除了全麥面包富含膳食纖維的食物有:1.無(wú)花果。無(wú)花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。2.豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。4.茄子。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。5.梨。一只梨含有5.2克膳食纖維。6.綠葉菜。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維。
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