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黃瓜有哪些具體的營(yíng)養(yǎng)功效呢?

患者:女,25歲

病情描述:
黃瓜除了可以美容之外,還有哪些具體的營(yíng)養(yǎng)功效呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃瓜味甘,性平,是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。 黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素,所含維生素c的含量比西瓜高5倍,能美白皮膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助于化解炎癥,能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
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