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獼猴桃皮吃了能抗癌嗎

患者:女,31歲 提問于2018-07-03 19:50

病情描述:
之前我吃獼猴桃從來不吃皮,但是現(xiàn)在聽別人說吃獼猴桃皮還能抗癌,不知道是不是真的?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
很多人都不知道獼猴桃皮也能吃,獼猴桃皮富含抗氧化劑,獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁,過濾后飲用。
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