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空腹吃魚為何會導(dǎo)致痛風(fēng)?

患者:女,30歲

病情描述:
老婆為了減肥經(jīng)常只吃菜不吃飯,我家還經(jīng)常燒魚,醫(yī)生說她又痛風(fēng),可能是空腹吃魚引起的,想了解一下空腹吃魚為何會導(dǎo)致痛風(fēng)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。 而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來分解,人體酸堿平衡就會失調(diào),容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
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