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哪些蔬菜不能吃呢？

患者：女，37歲 提問(wèn)于2018-06-28 20:43

病情描述:
最近開(kāi)始養(yǎng)身了，準(zhǔn)備多吃蔬菜。我想了解一下哪些蔬菜不能吃呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不能吃的蔬菜很少。鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素千萬(wàn)別吃。吃干木耳時(shí)，烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不要吃；干黃花用冷水發(fā)制較好。
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