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轉(zhuǎn)基因食品是否真的不健康？

患者：男，22歲 提問于2018-07-05 19:26

病情描述:
每次出去買油的時候總是要挑非轉(zhuǎn)基因的油，家人說轉(zhuǎn)基因的食品都不健康，吃了不好，這種說法有科學(xué)依據(jù)嗎？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
許多人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因會導(dǎo)致健康問題。但多年研究數(shù)據(jù)顯示轉(zhuǎn)基因作物對人體和環(huán)境都很安全。許多肉類在被屠宰之前吃的仍是轉(zhuǎn)基因飼料。如果不吃轉(zhuǎn)基因飼料，那么肉類的價格將飛漲。所以轉(zhuǎn)基因食品并沒有人們所說的那么恐怖。
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