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熟雞蛋隔夜還能吃嗎

患者：男，29歲 提問(wèn)于2018-07-01 20:16

病情描述:
已經(jīng)煮熟的雞蛋隔夜之后還能不能吃呢，會(huì)影響健康嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
食物(蛋)已經(jīng)熟透，而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當(dāng)。一般可以保存48個(gè)小時(shí)都沒(méi)問(wèn)題。雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了。
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