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海鮮不能與哪些食物同吃?

患者:男,36歲 提問于2018-07-01 20:14

病情描述:
海鮮是我認(rèn)為最美味的食品,不過聽說吃海鮮還有禁忌,想知道海鮮不能與哪些食物同食?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃海鮮時(shí)要注意,海鮮性寒,不宜與寒涼食物同吃,以免過度刺激腸胃,發(fā)生腹痛、腹瀉。同時(shí),海鮮也不能和富含單寧或酸性過強(qiáng)的水果類同吃,如柿子、葡萄、石榴、山楂等,以免蛋白質(zhì)和鈣與水果中的單寧類物質(zhì)發(fā)生作用刺激胃腸。在大量吃海鮮之后,胃腸消化能力往往下降,如果馬上吃油膩煎炸食物,也會(huì)引起胃腸不適。
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