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河蝦怎么做更健康更美味

患者：女，29歲

病情描述:
買(mǎi)了河蝦準(zhǔn)備晚上為家人做一道河蝦料理，那河蝦怎么做才更健康更美味？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以做一道美味營(yíng)養(yǎng)的“河蝦小炒”：將蝦洗凈，待油鍋熱后放入煸炒變色。加蔥姜蒜末煸出香味，烹入料酒，加蒜苗后調(diào)入鹽、胡椒粉、味精、香油即可，這樣吃的美味又健康。
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