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魚肉跟豬肉有什么區(qū)別?

患者:女,30歲

病情描述:
聽朋友說吃魚的人聰明,魚肉跟豬肉有什么區(qū)別?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
魚肉脂肪和豬肉等畜禽肉脂肪不同,因為富含omega-3族不飽和脂肪酸,特別是EPA,對降低血管炎癥反應(yīng)、降低血膽固醇等有作用。
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