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橘紅色的蔬菜有哪些呢?

患者:女,21歲

病情描述:
我聽說橘紅色的蔬菜能給身體補(bǔ)充很多珍貴的營養(yǎng)物質(zhì),橘紅色的蔬菜有哪些呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃橘紅色的蔬菜能補(bǔ)充獨(dú)特的營養(yǎng)物質(zhì)。橘紅色蔬菜包括胡蘿卜、紅薯、南瓜等。例如一個(gè)2000卡路里的飲食(1歲兒童約為1000卡路里),膳食指南推薦蔬菜攝入量為:深綠色蔬菜3杯量/周 (1杯量約為240克)、橘黃色蔬菜2杯量/周、豆類(干豆類)3杯量/周、淀粉質(zhì)蔬菜3杯量/周、其他蔬菜6杯半量/周。
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