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怎樣吃哈密瓜營養(yǎng)？

患者：男，25歲 提問于2018-07-01 16:23

病情描述:
我每次買的哈密瓜皮都已經(jīng)裂開了，很多人說這樣容易感染細(xì)菌，那要怎樣吃才營養(yǎng)？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃哈密瓜首先一定要挑選好的，不要選擇裂縫比較大的。表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染。哈密瓜的皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦將瓜切開，這些細(xì)菌就會跑到瓜瓤內(nèi)。解決辦法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細(xì)菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲存切開的哈密瓜，因?yàn)樵谑覝叵聲写罅考?xì)菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內(nèi)。
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