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痛風(fēng)患者為什么要限制高嘌呤食物

患者:女,25歲 提問(wèn)于2018-06-22 23:15

病情描述:
最近得了痛風(fēng),醫(yī)生交代要少吃高嘌呤食物,什么是高嘌呤食物?為什么要限制吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
嘌呤代謝的終產(chǎn)物是尿酸,因此傳統(tǒng)認(rèn)為痛風(fēng)患者應(yīng)限制高嘌呤食物(包括肉類和蔬菜)的攝入。最新的觀點(diǎn)是動(dòng)物嘌呤比植物嘌呤更易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作,但富含嘌呤的蔬菜與痛風(fēng)發(fā)病率的增加無(wú)相關(guān)性。
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