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只吃素靠譜嗎?

患者:女,52歲

病情描述:
我為了養(yǎng)生,從年輕的時候就開始吃素了,但是現(xiàn)在我的身體好像越來越差了,所以只吃素真的靠譜嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
只吃素是不靠譜的。素食中幾乎沒有蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)由氨基酸組成,氨基酸有20種,其中8種是人體不能合成的,只能從食物中攝取,叫“必需氨基酸”,而植物性食物含之很少,動物性食物含之較多,所以,只吃素食是不科學的。缺了任何一種“必需氨基酸”,都對健康不利。
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