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冷凍食品可以買(mǎi)嗎？

患者：男，30歲

病情描述:
我是上班族，早上趕時(shí)間想買(mǎi)點(diǎn)冷凍食品當(dāng)早餐，現(xiàn)在的冷凍食品可以買(mǎi)嗎？有營(yíng)養(yǎng)的吧？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
現(xiàn)代食品工業(yè)的冷凍技術(shù)已經(jīng)非常成熟，而且果蔬肉類(lèi)食品的冷凍加工過(guò)程中，還會(huì)重新調(diào)整營(yíng)養(yǎng)，例如速凍水餃的餡料搭配和營(yíng)養(yǎng)組合甚至比家庭手工制作的還要豐富均衡，營(yíng)養(yǎng)確實(shí)不低。大家只要選擇正規(guī)廠(chǎng)家的冷凍食品，購(gòu)買(mǎi)前仔細(xì)閱讀冷凍食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，就能夠選到營(yíng)養(yǎng)又美味的冷凍食品。
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