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喝牛奶會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎?

患者:男,49歲

病情描述:
歐美人喝牛奶比我們多但是更容易骨質(zhì)疏松,是因?yàn)榕D毯鹊亩鄦幔?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
并不是這樣的,補(bǔ)鈣的過程不僅僅是將鈣吃進(jìn)嘴里,更重要的是吸收入骨,讓成骨細(xì)胞將這些鈣收集起來,制作新的骨骼。在歐美等發(fā)達(dá)國家,盡管他們飲用牛奶的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于中國人均每天飲用牛奶的量,但歐美人的飲食屬于高蛋白飲食,他們每日攝入的蛋白質(zhì)也是中國人的數(shù)倍,但高蛋白的攝入會(huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收,也就是說,他們即使每天飲用大量牛奶,也不能吸收牛奶中的鈣質(zhì),導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥高發(fā)。
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