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海鮮和啤酒一起吃會誘發(fā)痛風嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
現(xiàn)在有人把海鮮加啤酒稱為“痛風套餐”,是說海鮮和啤酒一起吃會誘發(fā)痛風。這是真的嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有這種可能。因為某些魚類(比如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等)、貝類以及蝦蟹有較多高嘌呤,如果大量飲酒會使得嘌呤分解加速,生成尿酸,同時酒中的乙醇不利于尿酸的排泄,就有可能誘發(fā)痛風??梢哉f,酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素,加在一起是“雪上加霜”。
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