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吃反季蔬菜安全嗎？

患者：女，29歲 提問(wèn)于2018-06-21 20:59

病情描述:
現(xiàn)在都大家不擔(dān)心菜的問(wèn)題，只要想吃一年四季都有，吃反季蔬菜安全嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
為了能種植反季蔬菜，科研人員研發(fā)出了促使花朵不經(jīng)授粉也能結(jié)出果實(shí)的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。能起到上述作用的植物調(diào)節(jié)劑被稱為植物激素，但是跟人體激素完全無(wú)關(guān)。實(shí)際上，目前允許大量使用的植物激素幾乎都是無(wú)毒或者低毒的，它們經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的毒理實(shí)驗(yàn)，才進(jìn)入到實(shí)用階段。
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