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羊奶比牛奶更有營(yíng)養(yǎng)嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-06-18 20:38

病情描述:
我們小區(qū)好多準(zhǔn)媽媽都說羊奶比牛奶更有營(yíng)養(yǎng)，這是真的嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
如果把奶中的固體物質(zhì)都當(dāng)作“營(yíng)養(yǎng)成分”，那么牛奶和羊奶差不多（羊奶通常指山羊奶，綿羊奶不常見），比如膽固醇含量，每100克牛奶中含有14~17毫克，100克羊奶在11~25毫克之間；至于鈣，牛奶羊奶中的差別也不大。更重要的是，營(yíng)養(yǎng)成分的固體含量高，也不意味著一定有益。
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