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無(wú)糖食品真的沒有糖嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-06-25 19:39

病情描述:
現(xiàn)在好多的無(wú)糖食品都說(shuō)含糖量為零，那么這類食品是不是真的沒有糖？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
很多無(wú)糖食品打著 “無(wú)糖” 旗號(hào)的食物， 比如餅干、飲料等，按照規(guī)定，的確沒有添加蔗糖。但取而代之的是高效甜味劑，比如阿斯巴甜、安塞蜜、甜蜜素、糖精等。這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍，雖然添加量小，不會(huì)增加熱量，但始終是化學(xué)物質(zhì)，喝得太多也沒有好處。
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