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蔥和蜂蜜可以同食嗎?

患者:女,37歲

病情描述:
早上習(xí)慣性的喝了蜂蜜水,過早時媽媽讓我不吃蔥,說蔥和蜂蜜不能同食。蔥和蜂蜜可以同食嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃蔥不宜喝蜂蜜是對的,這是因為蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。
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