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西蘭花吃了可以抗衰老嗎?

患者:男,32歲

病情描述:
西蘭花我經(jīng)常吃,因?yàn)槲衣犈笥颜f(shuō)這種蔬菜吃了健康,還能抗衰老,是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃西蘭花可以抗癌,西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
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