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吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)湯好嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
我家每次在做飯的時(shí)候,我媽媽都會(huì)搭配一道湯,吃飯的時(shí)候喝點(diǎn)湯好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這種搭配對(duì)身體是特別好的。這樣有助于溶解食物中營(yíng)養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時(shí)不補(bǔ)充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢(shì)必引起口渴,此時(shí)再飲水就會(huì)沖淡胃液影響消化。
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