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吃沙拉身體會更健康嗎

患者:女,35歲

病情描述:
為了身體健康,我每天都做蔬菜沙拉吃,但是吃多了我覺得很膩,不想吃了,這種食物是不是真的很健康?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
沙拉吃了對身體健康是一種錯誤的認識,水果沙拉、蔬菜沙拉是不少女性的飲食新寵。其實,沙拉醬含有較高的熱量和脂肪,也沒有很高的營養(yǎng)價值。孫孟里建議,可以用酸奶來拌蔬菜和水果,其口感和風味絲毫不差,營養(yǎng)豐富還補充了鈣。
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