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為什么吃太多了要喝醋？

患者：男，16歲

病情描述:
每次我吃得特別多時(shí)，我媽都會(huì)讓我喝一點(diǎn)點(diǎn)醋，為什么吃太多了要喝醋？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這樣能夠幫助你消化。在攝取過(guò)多的魚(yú)、肉、精白米、面包等食物后，喝點(diǎn)醋能起到助消化的作用，因?yàn)榇缀袚]發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等，能刺激大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強(qiáng)消化功能。
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