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如何減少果蔬上的農(nóng)藥殘留呢?

患者:女,31歲 提問于2018-06-14 16:28

病情描述:
現(xiàn)在許多果蔬都會(huì)有農(nóng)藥殘留,聽說體內(nèi)的農(nóng)藥殘留多了,會(huì)誘發(fā)多種疾病,怎么清除果蔬上的農(nóng)藥殘留呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
先用清水浸泡,然后在水龍頭下用力搓洗果蔬,外表“結(jié)實(shí)”的瓜果還可用小刷子刷洗,覺得洗干凈了,再用水沖洗15~20秒就可以放心吃了。用自來水浸泡也可以去掉部分農(nóng)殘,但不要泡太久,以10分鐘左右為宜。
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