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栗子紅棗燉烏雞怎樣做營(yíng)養(yǎng)?

患者:女,32歲

病情描述:
老婆愛吃栗子紅棗燉烏雞,今天我去買了各種食材,準(zhǔn)備晚上燉湯,但是我也是第一次做,有點(diǎn)不會(huì),那怎樣做吃了更營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
栗子紅棗燉烏雞吃了可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而且還能調(diào)理身體虛弱。烏雞1只,洗凈,切塊,連同20個(gè)去殼板栗、20枚紅棗,一同放入砂鍋內(nèi)加清水,用文火煮燉至雞肉爛熟。
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