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水果的正確清洗方法

患者:女,39歲

病情描述:
現(xiàn)在的水果總是擔(dān)心殘留的農(nóng)藥,應(yīng)該怎么清洗蔬菜水果
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
浸泡水洗是清除蔬菜水果上污物、微生物的基本方法,對去除殘留農(nóng)藥也有一定效果。做法是先清洗后浸泡。浸泡時間不少于十分鐘,然后再用清水沖洗1次。
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