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黃酒加熱喝了好嗎

患者:女,27歲

病情描述:
冬天冷的時候我會把黃酒加熱后再喝,有時候還會用來煮雞蛋,這樣喝了好不好?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃酒可以和很多食物結(jié)合,與黃酒一樣進(jìn)行適當(dāng)加熱,加入其他食品,如雞蛋等,制成酒釀蛋,既保留了米酒的風(fēng)味,又降低了酒精和其他發(fā)酵副產(chǎn)物的攝入
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