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豆?jié){和牛奶哪種好?

患者:男,31歲

病情描述:
我早餐有時(shí)候會(huì)喝豆?jié){,有時(shí)候喝牛奶,不知道到底哪種更好?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
牛奶和豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)是不一樣的,牛奶中的脂肪主要為甘油三酯,還含有少量的膽固醇,而豆?jié){的脂肪以不飽和脂肪酸為主,且不含膽固醇,對(duì)于血脂高、有肥胖癥傾向,患有心血管疾病的人群,豆?jié){是很好的選擇。
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