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豬肉怎么烹飪是最健康的呢?

患者:女,39歲

病情描述:
豬肉怎么烹飪是最健康的呢,豬肉可以每天都吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬肉是可以每天都吃的。用蒸煮等低溫方式烹調(diào)豬肉,有利于降低油脂含量。推薦,用新鮮香菇做托,里脊調(diào)餡放入其中,上火蒸8~12分鐘,再澆上鮮咸醬汁,即為一道營養(yǎng)菜肴。
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