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吃動物油還是吃植物油好?

患者:女,28歲

病情描述:
近期走路快了有點頭暈,為了減肥一直吃沙拉,不敢吃有油的東西,我是不是得了低血糖?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
減肥并不是不讓吃油,要注意合理的飲食搭配。談油色變,或者拒絕動物油、偏愛植物油都是不可取的。健康的吃油方式應該是動物油和植物油的配比為10:7。因為過分素食、油脂攝入不足的飲食結構容易引起營養(yǎng)不良,讓身體處于低代謝狀態(tài),此時血液的流速和溫度都會下降,反而會讓自身合成的膽固醇在血管壁聚集。
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