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如何給新生準備營養(yǎng)晚餐?

患者:男,34歲

病情描述:
女兒剛剛去幼兒園,要給她準備晚餐回來吃,如何給她準備營養(yǎng)晚餐?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
新入學的新生,學校的午餐口味有變化,難免有些抵觸情緒。即便午餐吃得不錯的孩子,經過一下午的學習消耗很大,家長一定做好晚餐,不能馬虎對付。對孩子來說,晚餐也是彌補營養(yǎng)不足的機會。首先主食要足夠,可選擇米飯、饅頭、小花卷、葷素小包子、面條、發(fā)糕、紅小豆粥等,可以加一些山藥、芋頭、南瓜、紅薯、玉米替換一點主食。搭配主食可選擇適量的魚、禽、瘦肉等,補充優(yōu)質蛋白質、鐵、維生素A等,吃足夠的蔬菜補充維生素C和膳食纖維,烹調方法注意少油少鹽,盡量不放味精。
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