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煮豆?jié){的時(shí)候可以加糖嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-06-06 18:36

病情描述:
我喜歡喝甜豆?jié){，所以習(xí)慣在豆?jié){里面加糖，能在煮豆?jié){的時(shí)候加糖嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆?jié){加糖最好是加白糖，不要加紅糖，如果有些人喜歡喝甜豆?jié){，但在煮豆?jié){的過程中加糖會(huì)出現(xiàn)沉淀物。所以，豆?jié){應(yīng)該離火后再加糖。
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