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肥肉可以多吃嗎?

患者:男,29歲 提問(wèn)于2018-06-03 00:41

病情描述:
我從小就喜歡吃肥肉,感覺(jué)口感很好,肥肉可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
肥肉不僅脂肪含量高,而且膽固醇含量也不低。瘦肉不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且膽固醇含量也更低,如每100克鮮豬肉(瘦)的膽固醇含量是81毫克,牛肉(瘦)是58毫克,羊肉(瘦)是60毫克,雞胸肉是82毫克。因此,建議平時(shí)吃肉盡量吃瘦肉,少吃肥肉。
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