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酸奶可以加溫后飲用嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
冬天到了,每次喝酸奶的時候都會覺得有一點涼,可以加溫后再飲用嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸奶是可以加熱后飲用的。只把酸奶進行加溫處理,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。因此說酸奶是可以加溫后飲用的。
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